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Blend part à la conquête d’Aix-en-Provence !

Pour notre 1ère adresse dans le Sud de la France, nous avons choisi de nous installer à Aix-en-Provence, à l’entrée de la veille ville, à deux pas du célèbre Cours Mirabeau. Au menu : burgers et fried-chicken bien sûr mais aussi brunch et American breakfast le week-end !

 

DES RECETTES LARGEMENT PLÉBISICITÉES PAR LA FOODOSPHÈRE

 À la carte de ce nouveau restaurant, on retrouve les recettes emblématiques qui ont fait notre succès à Paris : les hamburgers Signature, Bacon Cheesy et Smash ou encore le fried chicken et sa sauce BBQ texane… - pour découvrir le menu complet, c’est par ICI !

 

En ce moment et en édition limitée jusqu’à la fin de l’année, le hamburger Came est à l’honneur : blend de boeuf maturé, 1/4 de camembert de Normandie AOP, bacon caramélisé́ au sirop d’érable, moutarde américaine Blend au miel et cumin, gelée de cidre artisanale et mâche.

 

Il est également possible de commander des salades comme la Caesar (sucrine, cheddar affiné 18 mois, poulet fermier doré et sauce caesar Blend) ou la Cobb(mélange de salade, oeuf dur, tomates cerises, avocat, blue cheese,bacon fumé, émincé́ de poulet et oignons frits et sauce vinaigrette Blend).

BREAKFAST IN AMERICA

Tous les weekends, de 11h à 18h, les clients peuvent aussi profiter de pancakes moelleux accompagnés de sirop d’érable et de banane, de buns perdus ou encore de granola... Un breakfast composé de classiques américains.

 

Les amateurs de petit-déjeuner salé peuvent même commencer leur journée avec un Breakfast Burger : un hamburger au cheddar avec des œufs brouillés, des oignons caramélisés et du bacon.

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Blend, 67, rue d’Italie, 13100 Aix-en-Provence

Intérieur 60m2,terrasse 25m2 – 60 couverts

 

COMMANDER

 

Crédits :

1.       Romain Buisson

2.       Romain Buisson

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